모로코의 고도 페즈는 천 년 역사의 메디나와 활기찬 시장이 가득합니다. 이곳은 독특한 가죽 공예와 이슬람 문화의 숨결이 살아 숨 쉬는 명소입니다.
천년의 고도, 모로코의 정신적 수도이자 문화유산
아프리카 대륙 북서부, 모로코 내륙에 자리한 이곳은 천 년이 넘는 유구한 역사를 지닌 고대 도시이자 모로코의 정신적인 수도로 불리는 특별한 명소입니다. 8세기에 이슬람 문명과 학문의 중심지로 건설되기 시작한 이곳은 이드리스 왕조, 알모라비드 왕조, 마린 왕조 등 수많은 모로코 왕조의 수도였습니다. 중세 시대에는 북아프리카와 스페인의 안달루시아, 그리고 사하라 이남 아프리카를 잇는 중요한 상업적, 학문적 교두보로서 번성했습니다. 당시 이곳은 세계적인 학자, 상인, 예술가들이 모여드는 이슬람 세계의 주요 중심지 중 하나였습니다. 특히 이곳에는 세계에서 가장 오래된 대학교 중 하나인 카라우인 대학교가 설립되어 이슬람 학문과 과학의 발전에 지대한 공헌을 했습니다. 이러한 역사적 배경은 이곳을 고유한 건축물, 깊이 있는 학문적 전통, 그리고 독특한 생활 방식을 지닌 곳으로 만들었습니다. 오늘날 이곳은 마치 시간이 멈춘 듯한 중세의 모습을 고스란히 간직한 살아있는 박물관과 같습니다. 유네스코 세계문화유산으로 지정된 이곳의 메디나(구시가지)는 미로처럼 얽힌 좁은 골목길과 활기 넘치는 시장들로 가득합니다. 이곳에서는 전통적인 수공예품 제작 방식과 고대 도시의 삶이 현재까지 이어지고 있어 방문객들에게 이색적인 경험을 선사합니다. 이슬람 문화와 함께 베르베르족의 전통이 혼합된 독특한 이곳만의 매력은 방문객들의 오감을 자극하며 이곳의 신비로운 분위기를 더합니다. 친절하고 온화한 이곳 사람들의 미소와 활기 넘치는 바자르(시장)의 풍경은 이곳의 다채로운 면모를 보여줍니다. 이곳을 방문하는 것은 단순히 한 도시를 구경하는 것을 넘어, 모로코의 유구한 역사와 이슬람 문화, 그리고 생생한 삶의 현장을 직접 체험하고 이해하는 귀한 경험이 됩니다. 이곳은 과거의 영광을 기억하면서도 현재의 삶을 아름답게 가꾸는, 살아있는 역사이자 예술의 도시입니다.
복잡한 도시의 미로와 메디나와 슈아라 가죽 염색 공장
가장 중요한 명소이자 이곳만의 독특한 매력을 보여주는 곳은 바로 이곳 엘 발리(Fes el-Bali) 메디나입니다. 이곳은 세계에서 가장 크고 복잡한 도시 미로 중 하나로, 9,000개가 넘는 좁고 구불구불한 골목길이 거미줄처럼 얽혀 있어 방문객들에게 흥미진진한 탐험의 즐거움을 선사합니다. 이곳은 중세 시대의 도시 구조와 생활 방식이 고스란히 보존되어 있으며, 차량 통행이 불가능하여 당나귀와 수레가 주요 운송 수단으로 사용됩니다. 메디나 안에는 수많은 상점, 공방, 레스토랑, 모스크, 그리고 리아드(모로코 전통 가옥을 개조한 숙소) 등이 빼곡히 들어서 있습니다. 각 골목마다 특화된 품목들이 있어, 특정 물건을 찾기 위해서는 해당 골목으로 가야 하는 독특한 상업 체계가 남아 있습니다. 메디나의 가장 상징적인 볼거리 중 하나는 슈아라 가죽 염색 공장입니다. 이곳은 수천 년 동안 이어져 온 전통적인 방식으로 가죽을 염색하는 곳으로, 고대 이슬람 염색 기술을 오늘날까지 그대로 사용하고 있습니다. 커다란 염색 통들이 벌집처럼 늘어서 있는 염색장은 이곳만의 독특한 풍경을 연출합니다. 각 통에는 천연 염료가 담겨 있어 다양한 색상의 가죽을 만들고 있습니다. 염색 공장을 방문하면 특유의 강한 냄새를 경험하게 되는데, 이는 가죽을 부드럽게 하기 위해 비둘기 똥과 소변 등을 사용하는 전통 방식 때문입니다. 방문객들은 박하 잎을 받아 냄새를 중화하며 이곳의 독특한 광경을 감상합니다. 염색 공장 주변에는 가죽 제품을 판매하는 상점들이 늘어서 있어 고품질의 가죽 가방, 신발, 지갑 등을 구매할 수 있습니다. 이곳은 이곳의 오랜 수공예 전통과 장인 정신을 보여주는 중요한 명소입니다. 이곳은 단순한 관광지를 넘어, 이곳의 살아있는 역사와 전통을 체험할 수 있는 곳입니다.
이슬람 학문의 요람, 카라우인 대학교와 부 이나니아 마드라사
이곳은 이슬람 학문과 교육의 오랜 역사를 자랑합니다. 카라우인 대학교(Al-Attarine Madrasa)는 서기 859년에 파티마 알 피흐리에 의해 설립되었으며, 오늘날까지도 운영되는 세계에서 가장 오래된 대학교 중 하나로 기네스북에 등재되어 있습니다. 이곳은 당시 이슬람 세계의 주요 학문 연구 기관이자 학자들의 요람으로서, 신학, 법학, 철학, 천문학 등 다양한 학문 분야를 가르쳤습니다. 대학교는 모스크와 도서관을 포함하고 있으며, 도서관에는 수많은 귀중한 고대 필사본과 문서들이 보관되어 있습니다. 이곳은 이슬람 문명의 지적 발전에 지대한 공헌을 했습니다. 현재는 비무슬림의 출입이 제한되지만, 외부에서 바라보는 것만으로도 그 웅장함과 역사적 위용을 짐작할 수 있습니다. 부 이나니아 마드라사는 14세기에 건설된 마린 왕조 시대의 아름다운 이슬람 신학교입니다. 이 마드라사는 이슬람 건축의 섬세함과 화려함을 동시에 보여주는 걸작으로 평가받고 있습니다. 녹색 지붕, 섬세한 나무 조각, 스투코(회반죽 장식), 그리고 대리석 모자이크는 이곳만의 독특하고 화려한 장식미를 뽐내고 있습니다. 특히 안뜰 중앙에 위치한 분수와 주변을 둘러싼 정교한 기하학적 문양의 타일들은 이곳의 예술적 감각을 엿볼 수 있게 합니다. 이곳은 교육 기관으로서의 기능 외에도 모스크 역할을 겸했으며, 웅장한 내부 장식은 이곳의 중요성을 더하고 있습니다. 이곳을 방문하는 것은 단순히 건축물을 감상하는 것을 넘어, 이슬람 학문과 예술이 어떻게 조화를 이루었는지를 직접 체험하는 것입니다. 메디나 안에는 다양한 마드라사들이 곳곳에 숨겨져 있어 탐험하는 즐거움을 더합니다.
활기찬 시장이 있는 바자르와 미식 문화
메디나 안에는 수많은 바자르(시장)들이 미로처럼 얽혀 있습니다. 가죽 바자르, 염료 바자르, 직물 바자르, 향신료 바자르 등 각기 다른 전문 분야를 가진 바자르들은 오감을 자극하는 활기 넘치는 곳입니다. 이국적인 향신료 냄새, 가죽 제품의 독특한 향, 그리고 장인들이 망치질하는 소리가 뒤섞여 이곳만의 독특한 분위기를 형성합니다. 이곳에서는 모로코 전통 수공예품인 가죽 제품, 도자기, 청동 제품, 베르베르족의 카펫 등 다양한 기념품을 구매할 수 있습니다. 상인들의 호객 행위와 가격 흥정은 이곳의 바자르 문화의 중요한 부분입니다. 이곳은 쇼핑을 넘어, 이곳만의 독특한 문화를 체험하는 중요한 공간입니다. 이곳의 미식 문화는 아랍, 베르베르, 그리고 지중해 요리가 혼합된 독특하고 풍부한 맛을 자랑합니다. 타진(Tajine)은 이곳의 대표적인 요리로, 닭고기, 양고기, 소고기, 혹은 채소 등을 원뿔형 뚜껑이 있는 진흙 냄비에 담아 오랫동안 쪄낸 스튜입니다. 부드러운 고기와 깊은 육수, 그리고 향신료가 어우러져 독특하고 풍부한 맛을 선사합니다. 쿠스쿠스(Couscous)는 이곳인들의 주식으로, 세몰리나 밀가루를 쪄서 만든 좁쌀 모양의 파스타와 고기, 채소를 곁들여 먹습니다. 이곳 사람들은 보통 금요일마다 쿠스쿠스를 먹는 풍습이 있습니다. 민트티는 이곳의 국민 음료로, 달콤하고 향긋한 민트티는 이곳 어디에서나 맛볼 수 있으며 이곳 사람들의 따뜻한 환대를 상징합니다. 메디나 안의 작은 노천 식당이나 리아드 내 레스토랑에서는 이곳의 전통 미식을 맛볼 수 있습니다. 이곳은 오감을 만족시키는 독특한 미식 경험을 제공하는 곳입니다.
천년의 지혜와 활력이 공존하는 페즈
천 년이 넘는 유구한 역사와 이슬람 문화, 그리고 활기 넘치는 시장이 있는 페즈는 세계적으로 유례를 찾아보기 힘든 메디나와 가죽 염색 공장, 그리고 고대 대학교는 이곳이 인류에게 전하는 소중한 문화유산입니다. 유네스코 세계문화유산으로 지정된 이곳은 과거의 유산을 보존하면서도, 현대적인 활기와 조화를 이루며 모로코의 중요한 관광 중심지로 발전하고 있습니다. 전통적인 수공예품 제작 방식은 이곳의 장인 정신과 예술적 감각을 오늘날까지 이어가고 있습니다. 이곳은 또한 캘리그래피, 모자이크 등 이슬람 예술의 아름다움을 직접 체험할 수 있는 기회를 제공합니다. 이곳의 친절하고 온화한 사람들의 미소는 이곳을 방문하는 모든 이들에게 따뜻한 인상을 남깁니다. 메디나의 번잡함 속에서도 이곳 사람들은 여유와 친절을 잃지 않으며, 이곳의 문화적 다양성을 존중합니다. 이곳은 다양한 축제와 문화 행사가 연중 내내 펼쳐지는 곳입니다. 이곳 전통 음악 축제는 수피 음악과 세계 각국의 전통 음악이 어우러져 영적인 평화와 문화적 교류의 장을 제공합니다. 이곳은 과거의 지혜를 바탕으로 현재의 삶을 아름답게 가꾸며, 미래를 향해 끊임없이 나아가는, 진정으로 특별하고 매력적인 명소입니다. 이곳은 모로코의 심장이자 이슬람 문화의 살아있는 증거로서, 앞으로도 많은 사람들에게 잊지 못할 경험과 영감을 선사하며 빛날 것입니다.